Leer hoe je zelf heerlijke nasi kunt maken met dit eenvoudige stappenplan van ZelfMakenGids.nl. Nasi is een populaire rijstschotel uit de Indonesische keuken. Met onderstaande stappen maak je zelf een smaakvolle nasi boordevol verse ingrediënten!
Ingrediënten voor Nasi
- 300 gram rijst
- 200 gram kipfilet, in blokjes
- 100 gram ham, in blokjes
- 100 gram garnalen, gepeld
- 2 eieren, geklutst
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 winterpeen, in kleine blokjes
- 100 gram doperwten
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 theelepel sambal
- 1 theelepel kurkuma
- Zout en peper naar smaak
- Olie om in te bakken
Stappenplan: Nasi Maken
-
Rijst koken
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Laat het vervolgens afkoelen.
-
Wokken
Verhit een beetje olie in een wokpan. Bak de fijngehakte ui en knoflook tot ze glazig zijn.
-
Toevoegen van kip, ham en garnalen
Voeg de kipfilet, ham en garnalen toe aan de wokpan. Roerbak tot de kip gaar is.
-
Eieren bakken
Verplaats het vlees en de garnalen naar één kant van de wokpan. Voeg de geklutste eieren toe aan de andere kant en roer tot ze gaar zijn.
-
Groenten toevoegen
Voeg de winterpeen en doperwten toe aan de wokpan. Roerbak tot de groenten beetgaar zijn.
-
Rijst toevoegen en kruiden
Voeg de gekookte rijst toe aan de wokpan. Breng de nasi op smaak met sojasaus, sambal, kurkuma, zout en peper. Roerbak alles goed door elkaar.
-
Serveren
Serveer de nasi warm en geniet van je zelfgemaakte nasi!
Veelgestelde vragen over Nasi
1. Kan ik nasi invriezen?
Ja, je kunt nasi invriezen. Zorg ervoor dat de nasi volledig is afgekoeld voordat je het in luchtdichte containers of diepvrieszakken doet. Het blijft tot 3 maanden houdbaar in de vriezer.
2. Kan ik de vlees- en groente-opties aanpassen?
Zeker! Je kunt verschillende soorten vlees, zoals varkensvlees of rundvlees, gebruiken in plaats van kip. Daarnaast kun je naar smaak verschillende groenten toevoegen of vervangen.
3. Kan ik nasi vegetarisch maken?
Ja, je kunt nasi ook vegetarisch maken door vleesvervangers toe te voegen of helemaal geen vlees te gebruiken. Voeg extra groenten en tofu toe voor eiwitten en textuur.
Met ZelfMakenGids.nl leer je stap voor stap hoe je zelf heerlijke nasi kunt maken. Geniet van de smaak van zelfgemaakte nasi boordevol verse ingrediënten!